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2023
7.24

影響測(cè)定糕點(diǎn)中脂肪含量的５個(gè)主要因素

糕點(diǎn)中的脂肪含量是實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)中的一個(gè)常測(cè)項(xiàng)目，中國(guó)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室要求對(duì)常測(cè)項(xiàng)目進(jìn)行不確定度評(píng)定，以定量說(shuō)明實(shí)驗(yàn)室技術(shù)水平程度。結(jié)合實(shí)驗(yàn)室日常分析的具體情況，用酸水解法對(duì)糕點(diǎn)中脂肪含量進(jìn)行不確定度評(píng)定。試驗(yàn)操作中存在５個(gè)方面的影響因素：1、稱樣量；2、稱量瓶烘烤兩次誤差；3、吸取10ml有機(jī)層體積誤差4、100ｍＬ刻度量筒體積誤差5、有機(jī)層讀數(shù)人為誤差。脂肪是七大營(yíng)養(yǎng)素之一，與碳水化合物、蛋白質(zhì)并稱為三大宏量營(yíng)養(yǎng)素，與人類營(yíng)養(yǎng)有重要的關(guān)系。一、脂肪的定義脂肪，又稱為真脂、中性脂肪及...
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2023
7.18

水浴氮吹儀的原理及分類

水浴氮吹儀是一種常用的實(shí)驗(yàn)室儀器，主要用于將有機(jī)溶劑迅速蒸發(fā)和濃縮。它的工作原理是利用氮?dú)獾母咚賴娚鋵⒁后w樣品表面的溶劑迅速帶走，從而實(shí)現(xiàn)快速蒸發(fā)和濃縮的目的。一、具體來(lái)說(shuō)，水浴氮吹儀主要由以下幾個(gè)部分組成：加熱水浴：通常使用加熱油或水作為加熱介質(zhì)，在設(shè)定的溫度下提供穩(wěn)定的加熱環(huán)境。樣品容器：用于放置待蒸發(fā)和濃縮的液體樣品，通常是圓底燒瓶或燒杯。氮?dú)庠矗禾峁└邏旱獨(dú)?，通過(guò)噴嘴噴射到樣品表面，帶走溶劑。冷凝器：位于氮?dú)獯党隹诟浇?，用于冷卻和凝結(jié)被帶走的溶劑，使其變?yōu)橐簯B(tài)。廢氣排...
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2023
7.17

自動(dòng)氮吹儀的功能優(yōu)勢(shì)及安裝操作注意事項(xiàng)

使用注意事項(xiàng)1.根據(jù)箱內(nèi)配置清單，清點(diǎn)主機(jī)、配件是否完整。2、請(qǐng)認(rèn)真閱讀使用說(shuō)明書(shū)后再安裝使用。3、請(qǐng)先將通氣鋼針插入氮吹頭氣腔后再通氣試驗(yàn)。不得對(duì)氮吹頭氣腔進(jìn)行耐壓通氣試驗(yàn)。4、通氣壓力一定要L-148型自動(dòng)氮吹儀與L-119T、L-129T、L-139T型試管恒溫加熱儀配套使用。主要應(yīng)用于大批量樣品的濃縮制備，如藥物篩選、激素分析、液相、氣相及質(zhì)譜分析中的樣品制備。亮點(diǎn)：L-148自動(dòng)氮吹儀具有氮吹針頭與試管液面自動(dòng)保持有效吹掃距離的功能。針頭按設(shè)定程序自動(dòng)跟蹤液面，無(wú)需...
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2023
7.17

鑒定質(zhì)量好的氮吹儀標(biāo)準(zhǔn)

大家都希望能買(mǎi)到有好又便宜的氮吹儀，在挑選氮吹儀的時(shí)候需要注意哪些呢？1可不可以長(zhǎng)時(shí)間工作一般蒸發(fā)濃縮儀器的使用時(shí)間均在2-3小時(shí)，當(dāng)樣品含量較大時(shí)，可能需要更長(zhǎng)的時(shí)間，那么儀器的穩(wěn)定性就很重要，保持實(shí)驗(yàn)的正常進(jìn)行，儀器的質(zhì)量一定要過(guò)關(guān)。2控溫穩(wěn)定加熱溫度在試驗(yàn)中保證穩(wěn)定，是獲取有效實(shí)驗(yàn)結(jié)果的*條件之一。溫度不穩(wěn)不但會(huì)影響實(shí)驗(yàn)效率，而且還會(huì)使某些樣品的性質(zhì)發(fā)生改變。3氣針獨(dú)立使用氣道獨(dú)立使用，個(gè)人認(rèn)為比較有效。有時(shí)候樣本量不是很大，用幾根，插幾根針，比較方便，而且還能節(jié)省氮?dú)?..
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2023
7.17

制備膳食纖維的6種主要方法

1、粗分離法粗分離法中的代表方法是懸浮法和氣流分級(jí)法。2、化學(xué)分離法化學(xué)分離法是指將粗產(chǎn)品或原料干燥、磨碎后，采用化學(xué)試劑提取制備膳食纖維的方法。3、酶試劑法酶試劑法主要利用多種生物酶制劑處理原料，從而獲得膳食纖維。4、化學(xué)試劑和酶相結(jié)合的方法采用化學(xué)分離法和膜分離法制備的膳食纖維都還含有少量的蛋白質(zhì)和淀粉，要制備純凈的膳食纖維必須結(jié)合酶處理。5、膜分離法膜分離法是利用高科技的膜分離技術(shù)，將分子量大小不同的膳食纖維提取。6、發(fā)酵法發(fā)酵法提取是采用如保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌對(duì)...
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2023
7.17

實(shí)驗(yàn)中常見(jiàn)的恒溫槽介質(zhì)有哪些

1：水水是最常見(jiàn)的一種恒溫槽工質(zhì)，在其可工作的溫度范圍內(nèi)，它是一種理想的液體工質(zhì)。它的優(yōu)點(diǎn)是價(jià)格便宜，粘度低，具有一良好的熱力學(xué)特性。它的工作溫度范圍上限由當(dāng)?shù)氐拇髿鈮簺Q定，通常都可在5℃一100C溫度范圍內(nèi)良好的工作。其缺點(diǎn)是工作溫度范圍較窄，并且容易結(jié)垢生藻和導(dǎo)致設(shè)備生銹，所以用于恒溫槽工質(zhì)時(shí)，最好采用純水或蒸餾水以減少結(jié)垢，定期的進(jìn)行清理，勤換水，以保持良好的測(cè)試環(huán)境。2：硅油硅油是一種人造的化合物，具有各種不同的粘度和較寬的溫度范圍，同時(shí)也具有良好的熱力學(xué)特性和較低的...
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2023
7.17

L-148自動(dòng)氮吹儀功能、應(yīng)用范圍及技術(shù)指標(biāo)

氮吹儀主要應(yīng)用于大批量樣品的濃縮制備，如藥物篩選、激素分析、氣相及質(zhì)譜分析中的樣品制備。廣泛應(yīng)用于水、甲苯、甲醇、丙酮等溶劑的揮發(fā)。應(yīng)用領(lǐng)域有：（1）農(nóng)殘分析：如蔬菜、水果、谷物、植物組織；（2）環(huán)境分析：如飲用水、地下水和污染水水樣；（3）制藥藥檢：如中藥制藥和藥檢；（4）生物分析：如血清、血漿、血液、尿液；（5）藥品檢驗(yàn)：如二噁英、三聚腈胺、克羅特羅等的檢驗(yàn)；（6）食品飲料：如牛奶、酒、啤酒、液體飲料；（7）公an商檢。自動(dòng)氮吹儀技術(shù)參數(shù)：控制方式：自動(dòng)配套模塊/支架：1...
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2023
7.10

多功能化學(xué)合成儀結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及性能剖析

化學(xué)合成反應(yīng)儀，是專門(mén)為組合化學(xué)合成實(shí)驗(yàn)而設(shè)計(jì)制造的，同時(shí)也是多樣品蒸發(fā)濃縮的理想裝置，可以替代氮吹儀的作用，蒸發(fā)濃縮速度更快，對(duì)環(huán)境無(wú)污染。來(lái)亨科學(xué)儀器生產(chǎn)的化學(xué)合成儀分為：24位的平行化學(xué)合成反應(yīng)儀；6位個(gè)性化學(xué)合成反應(yīng)儀；4位個(gè)性化學(xué)合成反應(yīng)儀。特性介紹一、強(qiáng)大的程序功能PID程序控制，控溫精準(zhǔn)。大屏幕顯示。能顯示控溫曲線圖。反應(yīng)平臺(tái)回旋振動(dòng)功能，觸摸按鍵隨意調(diào)整轉(zhuǎn)速。5、存儲(chǔ)數(shù)據(jù)功能。二、多樣品多功能24個(gè)樣品在相同條件下進(jìn)行合成反應(yīng)、回流萃取反應(yīng)、惰性氣體條件反應(yīng)在...
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